 - мандарины-----------------4-5 шт
- яблоки---------------------2 шт
- сахар по вкусу
Мандарины очистить, кожуру с цедрой нарезать кружочками и залить кипятком, чтобы сошла горечь. Вскипятить 2 литра воды, добавить туда нарезанные яблоки и вынутую из кипятка цедру. 8-10 минут варить на слабом огне. Яблоки вынуть и разложить в креманки с очищенными дольками мандаринов. Компот процедить и залить им фрукты в креманках.
| 
