- растворимый кофе-----------------3 ч. л.
- сахар------------------------------4 ст. л.
- желатин---------------------------1 ст. л.
- сметана--------------------------0,5 стакана
Растворимый кофе и сахар залить кипятком. размешать
и охладить.
Желатин растворить в части кофе, нагреть до растворения и влить в остальной кофе.
разлить в формы и поставить на холод.